海鮮 English 正體中文 简体中文 日本語 Deutsch Italiano Русский Français Español Português Nederlands Svenska Norsk (Bokmål) Suomi Polski Čeština Magyar Türkçe Ελληνικά Dansk   海鮮，又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，經乾燥脫水處理的海產食物則稱為海味。 (摘錄於Wikipedia)